IL PANE

dell’Arte del Pane Cuminetti

Panificio e Pasticceria l’Arte del Pane Cuminetti è una realtà della panificazione da oltre 70 anni nella Provincia di Bergamo.
L’arte di fare il pane segue regole antiche e semplici. La nostra pagnotta di pane è fatta con pochi ingredienti: acqua, farina e lievito madre, tutte materie prime che provengono dal nostro territorio. Tutti l’ingredienti sono di prima qualità perché il pane buono non ammette scorciatoie.
La lievitazione naturale è lenta e accurata, come un tempo, senza additivi chimici. Il nostro pane casalingo non è mai uguale. Ma quel che è certo è il sapore: buono come quello di una volta! Accanto al pane comune, tanti altri tipi prelibati di pane.